Quest’anno, abbiamo creato un percorso nella nostra azienda per offrivi una piacevole passeggiata di 2,5 km della durata di circa 45 minuti/1 ora, evidenziando i vari punti di interesse naturalistico. Godetevi una merenda o uno sfizioso spuntino nel nostro percorso natura. Si ritira cibo, kit pic-nic e mappa presso il nostro ristorante!
La nostra proposta per questa esperienza si basa su materie prime dei nostri fornitori di fiducia rielaborati sempre con passione e attenzione dalla cucina. La focaccia all’olio extravergine di oliva, rigorosamente fatta da noi, è di farina di grani antichi e farcita con ingredienti di qualità. Il “pic-nic Montalbino” è una gustosa combinazione di prodotti locali, sani e genuini: dalla mozzarella “del dottore” ai nostri sottaceti, dagli affettati ai formaggi locali. Usiamo, nel rispetto dell’ambiente, preferibilmente contenitori e stoviglie in plastica biodegradabile. Vi consegneremo la vostra scelta in un cestino corredato di tovaglia.
Il percorso si snoda nei terreni dell’azienda agricola Montalbino, nei punti di maggiore interesse abbiamo inserito dei cartelli con una descrizione specifica. Così potrete sapere di più sulle nostre colture e sulla vegetazione spontanea del territorio. Fatevi sorprendere dai boschi, dalle vigne, dagli alberi da legno e dalle ulivete.
Buon cammino, alla scoperta della bella campagna toscana!
